请问厦门和福州各有什么特产？

福州的传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。
特产：蜜饯,橄榄,福桔,鱼露(虾油),笋丝,蟛蜞酱(蟛蜞盐)
艺术品：软木雕,寿山石,脱胎漆器角梳，纸伞，寿山石

厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
以及鼓浪屿馅饼，丁香鱼 青津果 菩提丸 香菇肉酱 红烧排骨 厦门馅饼 鱼皮花生 肉松 花生酥(金门贡糖） 龙眼干 。
艺术品就是厦门的漆线雕

呵呵多次带外地的朋友买特产，
福州
吃~~最方便买的就是大世界的橄榄，街上到处都有专卖店；
鱼丸最有名的去永和鱼丸，有真空包装的，里面还有燕皮肉燕都不错；
用~~带牛角梳吧，最好带，但注意最好去东百或者大洋之类的大商场买，街上的小店假冒太多。寿山石也是一大特产，但是挑起来费时间，而且不是内行人很难不被宰，所以最好有熟人带路。
厦门~~中山路上的黄则和里的小吃是必带的，馅饼啊米老鼠啊馃子之类的；还有就是猪肉脯也是很好的选择

我在厦门呆了十年了，比较好的是沙茶面，同安煎耗，煎饺等

厦门肯定要去带点鼓浪屿的饼很有名 福州没什么好带的大部分都是现地吃的 带的话就带 鼎鼎（这是个牌子） 的猪肉脯 肉松早饭配菜都很好 吃的建议到 福州的 老福州闽菜馆吃吃 （福建省福州市鼓楼区达明0591-87629577） 永泰的李干 用的就梳子比较好 在东街口那很多 福州的三坊七巷也开了 那有老艺人 自己去淘吧