用电饼铛烤过饼的朋友帮下忙,烤出的饼很均匀脆黄吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 02:41:16
我以前见过一个街头小吃摊卖饼的,就是饼两面均匀脆黄,表面像一层锅巴,脆的,很好吃,想问电饼铛能烤出那样的吗,还是那种饼必须电饼铛才烤的出
是发面饼,饼有半厘米厚,我就想问厚的能烤出吗,不喜欢薄薄的那种饼

厚的可以烤的出来,电饼铛比较容易操作,别的比如平锅什么的难把握火候.别放太多油.我考过你说的那中厚的,不过我是里面抹了油和盐的.

可以考出来,不过难度比较大一些,一般如果没有什么经验的话很难烤出来的,不过多加练习还是可以的。

效果很好的

用烙师傅电烤铛试试,