餐饮业消费后索要发票的税率是多少

餐饮业的综合税率是7%左右。
　　餐饮业的营业税是5%，附加税（城建税、教育费附加、地方教育费附加等）大约是营业税的13%，个人所得税1%-2%（大多执行的是1%或1.5%）

　　倘若消费者吃饭时消费了300块钱，那么饭店就要纳税约21块钱。消费者若是为了享受一定额度的优惠，而不要发票，就会为饭店省下税款。换句话而言，商家应该缴纳的21块钱，消费者若不要发票，就让税款进入了商家口袋里。
　　“餐饮业人流较多，发票用完的可能性的确存在，但是不能以此作为不开发票的借口。以打折等优惠措施为理由不开发票，是违法的。”
　　索要发票是消费者维护个人利益的重要手段，也是消费者的权利，同时也是维护我们的国家利益。而向消费者提供发票是经营者的义务。
　　消费者如果遇到饭店不愿开发票的情况，可及时向税务部门举报。

营业税5% 100*5%=5元
城建税：5*7%=0.35元
教育费附加：5*3%=0.15元。
企业所得税：25% 100*25%=25元

营业税5% 100*5%=5元
城建税：5*7%=0.35元
教育费附加：5*3%=0.15元。

餐饮也是交营业税的，是营业额的5%，你要100元发票，商家交5元，如果你不要，商家如果漏税，也是5元。

餐饮业的营业税税率5%