可读出使用中电阻值的多圈电位器是什么？

有的，带刻度的电位器，多圈精密的一般是十圈，比如十圈，每圈里面也有十小格，如10K的电位器，每一小格阻值就是100欧，我就是卖电位器的，哈哈。

不可能这么详细 电阻时刻随温度在变化 你搞个电阻电桥试试

有的，是带有码盘的多圈电位器，外观看起来有点想保险箱上的密码盘。里面有个旋转机构，你转电位器，它就显示现在转了多少度，刻度和电位器的阻值相关。一般电子市场有卖电位器的都有卖。
我也没用过，只是在市场上看到了。