有谁知道小饭店里的小炒肉是怎么做的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/19 01:57:16

肉糜200克再加一些调味料．最好加一些辣酱（个人推荐老干妈的）

肉切片或切丝，放姜和生粉（勾芡用的）腌15分钟左右，放入油锅炒，加入调味料，即可。炒出的肉很嫩的