请问电磁炉炒菜好不好吃?用起来是不是方便?跟煤气炒菜比起来差多少?

我家用电磁炉三年了，个人感觉炒菜好吃，用起来方便，和煤气做的差不多。
注意：电磁炉炒菜，加热温度不能太高，个人经验150度即可，温度太高糊锅太快。

方便倒还方便，但是炒出的菜要比煤气灶炒出的菜逊色一层。而且一定要用稍厚点的平底锅（电磁炉可用）来炒菜，否则很易糊锅的。

我个人觉得电磁炉炒菜没有煤气灶好用，首先火候不太好掌握，电磁炉的档温差大概50度左右，感觉没有煤气灶好，可以调大小火。不过炒菜的话电磁炉差一点了，用来吃火锅倒还行，呵呵

比较方便.但是没有煤气炒的好吃.

虽然很省事，但是菜不好吃```

没什么区别