税负率=当期应纳增值税/当期应税销售收入

1. 税负率计算公式对的，税负率=（销项-进项）/不含税销售收入

2. 税负率是指增值税纳税义务人当期应纳增值税占当期应税销售收入的比例。对小规模纳税人来说，税负率就是征收率：3%，而对一般纳税人来说，由于可以抵扣进项税额,税负率就不是17%或13%，而是远远低于该比例。

若75、100均为含税价，则：
进项税额＝75-75/1.17
＝10.9
销项税额＝100-100/1.17
＝14.53
应税增值税额＝14.53-10.9
＝3.63
应税销售收入＝100/1.17
＝85.47
税负率＝3.63/85.47*100%
＝4.24%

如果按你给的要求算的话，
应税销售是：“100/1.17=85.47”销项税：“100－85.47＝14.53”
购进是：“75元/1.17＝64.10元”进项税：“75－64.10＝10.9元”
当期应纳增值税：“14.53－10.9＝3.63元”
税负：“3.63元/85.47＝0.042”也就是百分之四点七·

应纳增值税=销项税-进项税-进项税额转出
应税销售收入=主营业务收入（包括已开发票的，未开发票的部分）

买入的进项税：75*.17%=12.75
卖出的销项税：100/（1+17%）*17%=14.53
应交增值税：14.53-12.75=1.78
税负率=1.78/85.47*100%=2.08%
（85.47=100/（1+17%）=不含税销售额）