我开了一个饮食店，但是现在陷入困境，求解决方案

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 04:35:01
我在西安开了一个螺蛳粉店。但是已经一个星期了。没有多大的起色。不知道如何解决，请高人或者有同样经历的人指点一下。
介绍一下情况，我的店在一个商场里头，周围都是饮食店，但是由于位置的问题经过我这里的人不是很多，还有就有，西安人对螺蛳粉不了解。吃的人都是在南方吃过的人还有就是回头客。我也做了宣传，还有做了活动，但是就是没有什么成效。
还有就是时间上不是很允许我，这里的租金太高了。大家可不可以多给我出一些主意！！

做生意必须要打响自己品牌的知名度。
我觉得，第一，宣传。把自己的品牌的详细介绍亮出来。
第二，连锁效应。平时要注意服务态度，以及工作效率，清洁卫生，给顾客留一个好的印象。我相信无论旧客新客，来了之后都会变成回头客的。
第三，经营前期，就不要想着挣大钱，先来个薄利多销，吸引顾客，把顾客留住以后再适时调价。还有就是平时给顾客一些无关要紧的小甜头，也是留住顾客的手段。
这是我的一些看法。有理与否，还要讲求因时因地制宜。做生意的另外一个重点是讲求变通。