欧洲人通过瓷器、茶和丝绸了解中国。中国通过什么了解欧洲？

传教士

他们带来了西方的科技等

例如利玛窦

当然是有来有往啊~
比如釉料，青花瓷用的钴蓝其实是进口的。
玻璃最初也是进口的，为了改善养心殿的透光度而装上了中国有史以来的第一块玻璃。
主要是商人与传教士沟通着东西两方

基本上不了解，清代统治者也根本不想去了解，大概直到英法联军入侵北京后才真的有人认真去看了。

丝绸之路