二硫键对蛋白质二级结构有作用吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 10:41:53
我听谁的呀~~!不过应该是有吧

有的,在 a-helix,b-sheet中间都可以出现二硫键

二级结构主要靠氢键,二硫键主要维持蛋白质四级结构。

二级结构应该不涉及二硫键

不涉及

我们学的
1级才是2S键

没有,蛋白质的二级结构是蛋白质多肽链主链上的空间构象,主链上有的也就是氨基、羧基、碳原子这些,硫一般都在蛋白质的侧链上,不在主链,而二硫键是两个硫原子所构成的共价键,所以二硫键对蛋白质二级结构没有作用。