日本料理行业前景~~高手进~!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 05:45:09
本人是女生 22岁左右 大学刚刚毕业 是管理类的专业 但是不太喜欢专业 加之现在找工作也挺麻烦的 所以想学日本料理 (主要是学习寿司)
请问 这个行业的前景怎么样 好不好 另外是直接去日本料理店找师傅跟着学习呢还是去厨师培训学校学习 哪个好点??
我在北京

只学寿司市场不大,最好学日式蔬菜炒法,还有鱼片的做法,这样可以吸引一些日本客人,而不是仅仅针对国人。
前景不错吧,年轻人喜欢这个,建议直接去正规的店里打杂,跟师傅搞好关系,直接学习一般人是不教的。
刚毕业就想创业,有志向,支持!

最好去日本料理店从学徒开始,然后自己开个店,多赚钱啊。