雪梨苹果煲猪脚肉汤加那个南北杏

这时药膳坊治久咳（肺痨）的方子。
1. 猪肉洗净氽烫后略加烧烤（保留中间的大骨）。
2. 山东长把梨带皮去心切块（去皮磨浆也行）。
3. 南北杏、川贝母磨成细末。
4. 全部材料加到瓦煲中慢火煨煮。
5. 调料只用盐。