我怎样才能让单位给我缴纳五险呀？怎样劳动仲裁和法院起诉？多少钱？仲裁公平还是法院公平？

1、劳动合同的问题。劳动者与用人单位形成劳动关系后，用人单位应该与劳动者签定劳动合同。如不订立劳动合同，应从形成劳动关系后的第二个月开始至一年支付劳动者2倍的工资。劳动合同法规定如下：
第十四条 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
劳动合同的问题，应先由您来提供基本证据证明您是公司的员工，然后由公司证明是否签过劳动合同。
2、周日加班应支付相当于日工资200%的工资，也就是双倍。如果是四年的加班，那么对于前两年的加班应由您来提供证据证明加班的事实，最近的两年应由单位来证明您没有加班。但最好您也能有最近两年加班的证据。比如打卡纪录、周日工作形成的文件等都可以证明您加班的事实。
3、关于保险的问题。用人单位应该为劳动者交纳社会保险，包括养老、医疗、工伤、生育、失业。您可以要求用人单位把这几年的保险给补齐，但保险中有一部分是要个人来承担的，所以，您自己也得出一部分钱。
是否给您交过保险，由单位来负责证明。
劳动仲裁不收费。涉及劳动关系的案件，仲裁是前置程序，也就是说不经仲裁法院是不会受理的，所以不存在哪个公平的问题。
希望以上的回答对您能有所帮助。

一般正规单位都会给员工购买社保，如不买可向当地劳动局告，再不行就上升到仲裁机关最后才是法院，仲裁机关和法院都是法律机关，都是很公正的

申请劳动仲裁,你应提供双方存在奥秘关系之证据(工作证或识别证,发放工资的证据,派工单等)你应将所有的请求都提出来,包括加班工资,补交社保,因事实劳动关系而一个月发两个月工资等,若你所述真实,则胜诉的把握100%.劳动仲裁不收费,法院只收20元(现大部分法院已不收费).

向当地劳动局告，再不行就上升到仲裁机关最后才是法院，仲裁机关和法院都是法律机关，都是很公正的 ，证据是劳动合同

单位的违法行为很多，这个仲裁你的胜率比较大。
1、用人单位未与你们签定劳动合同，按照国家《劳动合同法》规定，不签定劳动合同期间，需要支付你们双倍工资，并且如果从08年1月1日到现在已经超过1年还未签定