急~~~!苹果哪个部位最甜?说说理由?

答案:
苹果的顶部最甜。日本青森县苹果试验场对苹果的4个部分用糖度计进行了测定，结果得出了下面的结论：

（一）。60%-70%的苹果顶部（学名称花萼凹陷部）最甜。

（二）。程度较差的是苹果的中间部位，其次是苹果的肩部（学名叫花梗凹陷部），甜度最差的就是苹果核附近的地方。

又圆又大的那个部位。。。。就是上半部分。当然不包括皮和心。

因为那里发育得最好，最多肉，当然会吸收更多更好的养份，与苹果相反的是梨，梨是下面大，所以它是下半部分好吃。。。

一般说，苹果向阳的那面最甜，也就是最红的部位。因为受阳光照射时间最长，阳光照射可以加速苹果内部的果糖转变。

这跟苹果的部位有关系，也跟苹果的产地有关系！野生的肯定没有红富士好吃嘛……呵呵，我认为应该是靠近苹果核的地方最甜，因为那里长种子，养分多，自然也就甜啦！

歪的苹果最甜~~~被虫蛀过的地方也非常甜。

山东的苹果好甜喔
接受阳光时间长就甜