毕业生与中国银行签约要交保证金？

不要

不用，找工作的时候，凡是叫你先交钱到他们那里的基本上都是骗子，你要小心哦

如果你是通过银行的层层考试，最后银行让你交保证金才签约，这种事情是不会发生的，所以估计这个是中介骗子。
你联系银行招聘部门问问就知道了。