如何设计制作类似于计算器的手持专用计算装置

本人专业计算机软件，对硬件、电子电路方面知识欠缺。现需制作一个类似与平时用的计算器一样的手持装置，专门用于车间零件样本检测，需要进行小数的四则运算以及开方运算，需要一个显示屏显示结果。结果可以只显示数字，以后功能复杂还可能要输出正态曲线。

先恳请懂这方面的大侠们指点迷津，该怎么做，大体流程怎样，选用哪种芯片？输入输出怎么处理？控制怎么做？

谢谢谢谢~~~~哪位大侠给小弟指个路，追加分数~~~
还是希望能做出产品批量生产，因此个人认为用单片机设计成本较高，不知普通计算器是如果设计实现的，能否找到更合适的设计方案。

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