如果一个公司破产被接管，那么接管者是否要承担起破产公司的员工合同和拖欠的工资？

必须认所有的员工合同。
首先、明确一个概念：破产接管。接管指在人民法院受理破产申请后，被人民法院指定的管理人，依法接受、管理债务人的财产和营业事务的过程。接管方其实是人民法院指定的清算组。
其次、接官方只是管理，不可以经营，根据破产法，按照破产债务偿还顺序进行：1：人民法院破产清算的费用；2、企业破产所欠职工工资和社会保险费用；3、破产企业所欠税收；4、破产债权。破产财产不足以清偿上述费用的，按比例清偿。
希望对您有所帮助！

这个问题有点难，难在这是要双方进行谈判后的结果来说的。

既然有人要来接管，他总是认为有力可图的，所以会给原来的员工一点补偿的，因为接管后还是要使用部分原来的员工的么！！至于补偿的多少就不好说了。

不会的，法律有明确规定，接管方应承担被接管方的全部债权债务，就包括员工相关的所有东西。