乙醚中含有水,能将试样中糖及无机物抽出,造成测量脂肪含量结果的误差.是否正确

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 22:02:25

做脂肪酸含量测定怎么会用乙醚？我当时做的时候用的是己烷..乙醚应该不是很合适，因为对提取这一步而言，显然用乙醚的话有可能遭遇LZ提出的问题
退一步来说，不知道LZ的实验采用什么方法。假如是我当时用的气象色谱（GC），即使乙醚中含有水，也不会增加实验结果的误差，但是非挥发性的糖和有机物是不能进GC的，对机器影响很大