创业问题，进来回答，高分追加@@@谢谢

简言之：
1）从吃精粮到青睐杂粮，大势所趋，不可阻挡。搞杂粮生意，前途广阔，不可置疑。
2）虽说质量第一，但总要有个标准。杂粮的标准就是直接从不用化肥的农家进货。如玉米、高粱、大豆，最好从东北进货。
3）别出心裁，可以把你经营的几种粗粮做成可食的食品，分给顾客免费品尝，例如：玉米面窝窝头，高粱米和大米的“二米饭”等。
4）这是个长远的项目，不要有短期行为，不要急功近利。要踏踏实实的干。一段时间过后，周围的市民自然会承认你，肯定你，夸奖你。

人的生活再好也不可能不吃粮食，所以这个行业是有市场的！选择一个好的店址是重要的，居民区附近是个不错的选择。同时把你说的那个现场磨制杂粮粉的项目好好策划一下，做都比其他杂粮店有特色，那你的竞争优势就更大了。
我说的好好策划就是想个办法让现场磨制杂粮粉的服务更醒目更吸引人，例如做一个大的宣传牌子或把磨制的机器或工具放在店门外显眼的地方等等，好比一个招牌一样把人吸引过来，人来了还愁粮食没有销路！

你这个想法我个人觉得还是很有好处，但是你最好要分析他今后的走向及当今面临的形式.其次你的提问我也觉得毫无意义，人真正的懂这一行的人，人谁会来上网回答你的问题呢.所以我建议你最好，还是去研读一类人从事和你想法的人如何获得成功.不要模仿他们，而要借鉴他们，且结合自己自身的情况，那么我想你所获得的认识，便是你此生所获得的财富.我个人对经济学，及市场营销有些研究，今后这方面不懂的都可以给我留言，有时间的话，我会一一为你解答，真心希望能够帮到你

你很有创意和我想的一样

你的想法很好啊...不过你要做好销售服务哦.因为现在人们对产品的质量要求很高.特别是食品类的...祝你成功

不好说呦，开个宠物店吧HOHO