想从基础学土木建筑，我该看什么书

这样啊，我推荐你看《土木工程概论》、《土木工程材料》和《材料力学》，看完这三本如果还有兴趣就可以深入看比如钢筋混凝土结构设计、结构力学……当然书要选比如高等教育出版社、清华、同济、东南这些比较权威的出版社。
土木这种学科，自学还是比较难的，理论加实践都有很多。还有提醒你一点，先能分清土木和建筑学的区别再自学。 呵呵，就这么多了，希望你有所收获。