什么时候喝酸牛奶好

饭后喝酸奶好、放到中午不会坏掉，长期喝有好处：易吸收、营养丰富、促进肠胃的消化功能，还有美容功效。

晚上

晚上喝最好，有助睡眠的作用，常喝可美容。

对肠胃好,睡眠好,皮肤好, 睡觉前喝最好。

营养专家认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。

据美英两国医学专家研究发现，，牛奶中含有两种催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。

此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快 变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种浪费。

酸奶的保健功能：
一是调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。
二是改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。
三是提高钙、铁等矿物质的吸收率。
四是提高肠道免疫功能，防治肠道感染。
五是激活免疫系统功能，提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。
六是降低血清胆固醇。
七是减轻辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数目下降。
最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，但切忌空腹时喝酸奶。因为，空腹喝时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。