想要报考林业农业或是畜牧业专业

首先根据他个人兴趣，就我所知，郑州牧业工程高等专科学院的学生还没有找不到工作的。

你弟弟疯了吗还是你疯了？
不过给你介绍一下吧。
一、毕业工作好找的而且工作还不错的就是学临床动物医学，也就是学兽医。这个考公务员（检疫局啊，海关啊，畜牧局啊都行）也不错，去宠物医院也不错，总之，能去的地方挺多。差一点都不行，比如说学动物学，就一点前途都没有，最起码你不读个博士，留个学，在几个国际有名的杂志上发个几篇文章，否则学动物科学，生物技术等专业是一点前途都没有的。
二、其次是学食品相关的。比如说发酵啊，营养啊。相对来说就也还不错，但是工作环境一般，待遇也不是特别高。
三、学畜牧学是没有用处的。那是往火坑里推
四、林业的就业也一般
五、农学包括畜牧学，也包括植物方面等。据我所知，学草业的还相对好找一点点，因为可以用于绿化。但是需要往高处深造。
六、农业类院校里有园林专业，也不推荐去读，学这个的人太多，还有很多人没有工作，需求量也不是特别大。属于好听不好就业的专业。
总之，如果是农业相关的，个人还是推荐动物医学，临床方向的。看似就业窄，实际上是在农业方面就业面最宽的！动物营养出来也就是去卖饲料。没啥意思。
以上都是我的切身体会啊。

不知道你是打算考重点大学还是一般本科呢？重点的农林院校，农业方面可以考中国农业大学、华中农业大学、华南农业大学、东北农业大学，林业方面可以考北京林业大学、西北农林科技大学、华中农业大学、华南农业大学。一般本科的就太多了。