褐(红)壳蛋和白壳蛋的差别?

褐(红)壳蛋更好一些。白壳蛋是因为在母体时间不够长，没有发育完全，相当于早产，就像还带着青的番茄一样，营养相差不大。但是一般白壳比较薄，买的时候可能更占便宜一点？？？

你可以看，蛋壳质量的好坏是最重要的，有厚有薄，但洋鸡蛋以红壳居多，是吃饲料的，所以个子相对大些，草鸡蛋就以粉壳居多，而且个子基本很小，一般这个在买鸡蛋的时候会被告知的，也没人愿意拿草鸡蛋当洋鸡蛋卖。至于如果都是洋鸡蛋而发现红壳或白壳，那内在当然是没啥区别的。比如在街上发现二个人，一个长得比较黑，一长得个比较白，你能说他们哪个是先天不足么？

白壳蛋要好一些。家里养的土鸡下的全是白壳。红壳蛋一般都是吃饲料的鸡下的