小肠溶液呈什么性,,酸性还是碱性?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 19:46:12
应该为酸性.
酸性具有更好的消化作用
碱性,用以中和胃酸。肠液中的酶只有在近中性的条件下才能很好的发挥作用。
小肠中,催化水解靠酶,乳化靠胆盐,都不靠酸碱。
个人认为是碱性 方便消化油脂一类的东西 碱性物质可以乳化油脂,类似于洗洁精清洗盘子
应该是酸性
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 19:46:12
应该为酸性.
酸性具有更好的消化作用
碱性,用以中和胃酸。肠液中的酶只有在近中性的条件下才能很好的发挥作用。
小肠中,催化水解靠酶,乳化靠胆盐,都不靠酸碱。
个人认为是碱性 方便消化油脂一类的东西 碱性物质可以乳化油脂,类似于洗洁精清洗盘子
应该是酸性