类胡萝卜素可以保护叶绿素免受强光的伤害吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 21:07:21
机理是什么

类胡萝卜素的稳定性好,叶绿素的稳定性差,可能有一定的保护作用-am

貌似好像不能吧。
类胡萝卜素的稳定性好,叶绿素的稳定性差,在恶劣条件下(例如秋天),叶绿素不再产生而且大量分解,而类胡萝卜素则较稳定,所以,秋天我们看到叶片变黄、变红都是类胡萝卜素的颜色。