餐饮高手们来!!!图片中里脊夹馍中用的是什么肉

肯定是鸡肉，不是切的，是刀工，鸡肉切完了加点西餐材料卡真一研制味道相当的棒。牛肉成本太贵，羊肉不可能搞成片，猪肉口感不好，一扒就老了，我是学西餐的，100%是鸡肉，这是片的技术，不是什么机器能切出来的 。

呵呵，回答的人蛮多的啊，这个是猪里脊肉可以确定的告诉你的，是人用切肉的切片机切得

我只说肉 是猪肉 是猪的后鞧 是扁的 不懂在家我852058884

是鸡胸肉 冷冻后在切的 在大学校园旁边卖的人最多

我觉得是牛肉
应该是里脊

牛肉末把