初三化学计算题 sos

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/28 00:08:19
毎100g奶粉中含蛋白质12-15g。今有一袋从农村市场查获的奶粉，取样品100g，反映后生成的NH3和7.5g19.6%的稀硫酸完全反应（2NH3+H2SO4=(NH4)SO4),计算判断这代奶粉是否属于劣质奶粉。（奶粉经系列反映生成氨，由氨计算出氮，再由氮求出蛋白质的质量。蛋白质含氮按16%计算）
2NH3+H2SO4=(NH4)SO4
34 98
x 7.5x19.6%
得出x=13.3
然后接下来怎么做？同学跟我说求出N的质分再用其除以16%。可是这样x好像没意义。

2NH3+H2SO4=(NH4)SO4
34------- 98
x ----7.5x19.6%
得出x=0.51 g

0.51gNH3中的含氮的质量＝0.51＊14/17=0.42g
含蛋白质的质量＝0.42/16%=2.652g,小于12－15克，是劣质奶粉。

X是氨的含量，应该先算出氨中的含氮量，这才是蛋白质中的含氮量，
13.3*14/（17*16%）≈68.5g
因此蛋白质含量超过了，所以是劣质奶粉

X是氨气的质量,你再求出氮的质量再除百分之十六就可以了。