炸食怎么样算熟了？

这个问题，只有你自己亲手炸一会才能知道，原则就是尽量不要糊了，最好受热均匀，火不要太大，太大的火，容易炸糊的同时还不容易把食物炸熟。自己动手实践一下就知道了。谷物和肉类肯定是不一样的。如果还不确定，可以去详细的列举出来（比如炸薯条，炸鸡块，炸蘑菇等）去网上查烹饪方法，肯定会有时间说明的。

飘起来了,成金黄色即可

成金黄色即可

都飘起来了，就可以了