请问丸子怎么煮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 06:43:15
那种买的袋装的丸子

放在冰箱里冷冻了

怎么煮阿 ?

在线等回答 给分的 谢谢哦
我要的煮的 不是炸 而且丸子是成形的

看好了 再回答 谢谢

我要步骤 水烧开再怎样再怎样 速度

不多说,你要赶时间,说不定水都烧开了^_^

1、把水烧滚,放心你的丸子是冰冻的,因此不用怕丸子滚散。(这个烧水的过程中可以加一些佐料)
2、水滚了后,把丸子倒进去(刚开始的时候用筷子拨动下丸子)
3、盖锅盖,等丸子体积明显增大一圈,用勺子按按感觉表面软了,一般是再次沸水开锅后继续煮15分钟吧,就可以捞一个尝尝了。(这个时候你可以再作一些其他拌料)
4、准备筷子,勺子,酱料,最后——开盖,享受你的美食吧。

我就是这么做的:)

把冻的丸子拿出来缓,缓到你按上去已经很软了就可以了,为了加快化的速度,你在它半化不化的时候可以小心点的掰开它们,这样能化的快一点。
煮丸子的方法很简单
先切一些葱和姜,如果你不喜欢吃葱姜可以切的大一点,这样就好扔出去,如果无所谓的话建议你切的碎一点,放一边等着用。
然后找一些粉丝,烧点开水,把粉丝在开水里煮,煮的时候你数60个数,然后把水倒掉,把粉丝捞出来。放一边等着用。
然后洗菜,比如菠菜或者是油菜都可以,洗好了之后不用切,把菜抓在一起从中间掰开就行了,放一边等着用,
然后把水烧开,所谓的“烧开”就是沸腾,水咕咕的冒泡,然后哗哗的响就是水烧开了。
然后放入丸子、葱、姜,这时候水就变的不开了,然后等一会,大概也就是二、三分钟左右,你放一平勺盐,勺就是调料勺,平是指盐的多少和勺子的边一样齐、放一平勺味精、半平勺的鸡精,当然了,如果你口比较重的话就多放一些盐。口重就是比较爱吃咸的。
然后把锅盖上等着,如果水又开了就放一碗底的自来水,碗是指吃饭用的小碗,底是指水刚刚好把碗底都盖上,然后水又不开了,你在等着。在开在放一碗底的水,然后把刚才切好的菜和粉丝放里。在等着,在等到开的时候在放一碗底的水,然后在等着,在开就关上火就做好了。
注意,火有快有慢,你一定要控制好,火大了丸子就碎,火小了丸子就不熟,丸子熟的话会漂在水面上。这个你一定要看好,但是如果不太会做饭的话宁可熟碎它也不要吃半生的,会拉肚子。
汤出锅的时候你可以在加一点点的生香菜。
太复杂的做不好,就来个清汤的就OK了。

好吧 根据我的经验回答
用水煮
然后煮到丸子上面