请问仲裁委员会进行仲裁什么案子？

仲裁可以分三种
1劳动争议仲裁委员会管理劳动争议仲裁
2不同经济仲裁，必须双方同意选择，经济仲裁委员会才有仲裁权。
3中华人民共和国对外贸易仲裁委员会管辖当事人一方是国内，或双方都是国外的共同选定中华人民共和国对外贸易仲裁委员会作为仲裁机构居中仲裁的，涉外经济海事纠纷。

仲裁是不同的，主要有两类：民事仲裁和劳动仲裁。
民事仲裁主要仲裁民事纠纷和商事争议，主要是合同纠纷，侵权纠纷等，都是财产争议。
劳动仲裁是为解决劳动争议，保护企业或者劳动者合法权益设置的。

涉及的很多
比如 劳动仲裁