煲汤一般要放哪些调味料?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 19:57:23
广东煲汤一般放蜜枣和(或)盐就可以了,比较清淡、原味。不像北方人口味较重,要放陈皮等料。试试吧!
看你煲什么汤了
香菇土鸡,黄豆猪手,花旗参煲老鸡?
一般都是看出什么效果放什么料,你想做浓汤还是鲜汤?
葱,姜,蒜,鸡蛋,酱油
煲汤最好只放盐 不然破坏了原味
葱、姜、蒜、油盐、味精、味増
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广东煲汤一般放蜜枣和(或)盐就可以了,比较清淡、原味。不像北方人口味较重,要放陈皮等料。试试吧!
看你煲什么汤了
香菇土鸡,黄豆猪手,花旗参煲老鸡?
一般都是看出什么效果放什么料,你想做浓汤还是鲜汤?
葱,姜,蒜,鸡蛋,酱油
煲汤最好只放盐 不然破坏了原味
葱、姜、蒜、油盐、味精、味増