学校食堂使用蛋白肉充当猪肉是不是有违我们学生的权益?

那你们可以抗议不要在那间“黑”店吃，可以去外边吃的、如果真的每天都这样子就是可以投诉他们的。

问题是他们有没有说明是素猪肉啊？

如果有当然不为过，没有的话到消协告去。记住录下来当证据。

怀念以前中学因为食堂伙食太差而全校罢课的日子了。

肯定的阿，抓住证据告他们去！

是的，我们学校以前也是，要投诉他们，先到后勤处投诉，不管用就往上级投诉。

学校都这样。。。像二楼说的对，如果没人管就找媒体，曝光之后多少会整顿一下！

现在猪肉是6000-7000左右一吨。
大豆组织蛋白肉是8000左右一吨。

我说猪肉7000是猪前排的价格，而学校炒菜能放点五花肉就不错了，那可比前排便宜不少。这是其一。

其二，猪肉有史以来就是问题多，毛病多。20年前那场猪瘟，吓得中国老百姓谁也不敢买猪肉，别说猪肉了，啥肉都不敢买了。接年来每次食品问题，都是先有人吃出问题了，人们才会发现问题。

现在合格的猪肉都是打了疫苗的猪，最基本的三种疫苗，猪蓝耳病疫苗，猪瘟疫苗，还有口蹄疫疫苗。春天，正是打疫苗的好时节。春天，各种细菌繁衍多，也许这也是学校担心的问题。

太详细的种种，就不说了。

总体来讲，猪肉对人体没啥好处，它的脂肪也不好，不容易排出体外。想吃肉的话还是牛肉羊肉好。

相比大豆蛋白制成的素肉，比猪肉好得多了，怎么吃都不会有问题，它的蛋白也号称是最好的蛋白。

健康第一，做得好不好吃则是厨师的手艺问题了。没必要因为大豆蛋白替代猪肉而生气，如果学校用大豆蛋白替代牛羊肉，那就太过分了。

现在无视以上结论，单说你的权益问题。从中国的法律角度来看，学校并没有侵犯学生的权利。首先学校和学生之间并没有签署不可以用大豆蛋白制品替代猪肉的协议，其次从二者营养价值衡量，大豆蛋白既保证了营养价值，食用起来又比猪肉健康、安全。假设我们起诉，很难胜诉。

大豆蛋白也有粗制滥造品，就像有包子店用猪淋巴部位做包子馅一样。