谁能给我介绍下日本东字酱油

龟甲万 龟甲万公司是一家有360年历史的日本家族企业，其年收入高达20亿美元，是全球第一的日本食品佐料制造商兼供应商。它大胆创新的管理制度及营销策略已灰民企业界争相效法之典范；其善用本身之优势，以准确的眼光长期投资生物、生化科技及工基因工程的魄力，更是企业与科学的最佳结合。本书叙述了龟甲万如何自17世纪的日本小村落——野田酿制酱油起家，到如今拥有2000多种酱油相关产品，成为全球制造、发行及营销之业界领袖。

和中国的味达美差不多，里面各种调料都放好了，拌菜时无须再放盐之类，就很可口了，日本的酱油很咸的

大豆、低脂豆、小麦、食盐、葡萄糖、甜米酒、醋、氨基酸、水。

用于日本料理。和青芥辣调匀蘸食生鱼、寿司或烹调海鲜、沙拉等清淡菜式，亦是中式美食的高级烹调、凉拌、佐餐佳品.
寿司酱油(日本东字酱油)
保质期：二年