请问瘦肉(猪肉)怎么做才是最好吃的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 22:47:23
不是很会做菜,买了肉,但是不知道怎么做才是最好吃的,有没有烹饪高手,前来指教一下,多谢了!

适量猪肉、一个汤碗或者炖盅、热水,盐,枸杞、红枣、桂圆若干
把猪肉放进炖盅里,炖盅里要装热水,然后把全部材料放进去,隔水炖1-2个小时
好喝

剁成肉末再加个鸡蛋、放适量的盐,然后上锅蒸10分钟就可以吃了。做法很简单,却很好吃。

喜欢炒跟什么就炒什么啊。
还可以切成丝,用适量淀粉、盐、酱油、鸡精调味后,下油炸一下,倒出后,锅里留点油,小火,放入陈醋、糖、酱油一点点翻炒。这是我老公最爱吃的糖醋肉丝。

纯瘦肉的话我喜欢裹上芡粉过一下油再和青菜类的炒在一起,这样不容易老

把肉切成巴掌大的厚片,放在白开水里煮3分钟,沾点酱油和醋即可吃了,又嫩又香,保持了原有营养和味道,又方便又快捷,你可以试试哟!