红萝卜不炒熟吃好不好?

如果你是弄成丝炒的，没问题，如果是块或条，也就是味道有点不太好而已，对身体没不良影响。
这个季节的红萝卜，有时买回家直接擦成丝凉拌着吃。

可以呀，胡萝卜生吃都可以了

熟食营养更易于吸收

无事，营养不会流失，比炒熟后还要好

大红萝卜带皮生吃营养更丰富。
胡萝卜熟吃营养才会发挥出来。