急，在线等，小施工单位做简单账目该如何入手？我完全没做过，一窍不通！求助啊！！

首先，你这些支出是否都是归属于项目的支出？
如果是，那么，进“工程施工”核算。
如果不是，那么，直接进期间费用核算。

假设都用于该项目：
借：工程施工
贷：应付职工薪酬——工资
贷：应付职工薪酬——福利费
贷：银行存款
贷：原材料
等等

老板给你的钱，作为向老板的借款，完善借款手续：
借：库存现金/银行存款
贷：其他应付款——老板

买办公用品：
借：管理费用
贷：库存现金/银行存款

材料员借款买材料，填借款单：
借：其他应收款——材料员
贷：库存现金等

材料买回后，结算货款：
借：原材料
借/贷：库存现金
贷：其他应收款——材料员

赊购材料：
借：原材料
贷：应付账款

付了一部分款：
借：应付账款
贷：银行存款等

做凭证都要有相关原始凭证，凭证上各项审批手续要完全。

建账，要建立总账、明细账、库存现金及银行存款日记账。
需要总账账本、各三栏式明细账账本，费用、成本用多栏式明细账账本，库存现金及银行存款用日记账账本。

施工人员的工资要计入工程成本里的
我们单位是这样做的
借：工程施工 某工地 人工费
贷 应付工资
工地水电费、材料费 维修费
借：工程施工 某工地 机械使用费 动力
维修费
直接材料费 辅料
贷：现金或应付账款
伙食费属于福利
施工单位不叫制造费用叫间接费用
工地伙食费可以计入
材料如果以公司的名义赊欠的借：原材料
贷 应付账款
个人
借 原材料
贷 其他应付款