物态变化简答题，最好分点答出知识点

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/19 02:36:22
1.小明同学在水杯中倒了一杯热水，由于热水很烫，他沿水面用力吹了几口气，水就不很烫了，请解释他这样做的理由。
2.端午节，小时和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小时认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小李则认为水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为那种方法更合理，你的理由是什么？

1.小明沿水面用力吹了几口气，是加快了水面上的空气流动速度，使水的蒸发加快，而水的蒸发要吸热，所以水很快就不烫了

2.小李的说法更合理。
水沸腾后不管用多大的火来加热，水温总保持在沸点不变，即水温不会再升高，所以用小火加热与大火加热的时间基本上相同，而且可以节省燃料，所以用小火加热较好

1.加速了对流，是热传的更快
2.水沸腾后温度不再升高，只需要有足够的热源来维持它沸腾就足够了，所以用小火