汉译英“怀石料理”

怀石料理，平假名写法是かいせきりょうり，英文名的结构一般用“怀石”的罗马发音Kaiseki再加上ryo-ri，此外菜单上的英文附注还会再加上Perfection On a Plate（不过一般菜单可以不加这行注释）。

简言之：怀石料理（かいせきりょうり/ Kaiseki ryo-ri）