人造鸡蛋怎么和鸡蛋分别啊?

1.首先，可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。
2.假鸡蛋的外壳亮一点(但不太明显)，真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。 尝一尝味道，假鸡蛋有股化学味，真鸡蛋有隐隐的腥味。
3.还有"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹。
4.在晃动时"人造蛋"会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
5."人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致；
6.打荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅里会散黄。

长见识了

拿去孵下试试

到目前为止，市场上还没有人造鸡蛋。鸡蛋若能人工生产，其成本将是天然鸡蛋的十倍以上。市面上有包装蛋浆，廉价的是鸸鹋蛋（只供应食品工厂），有纯蛋黄、蛋白浆，也有混合蛋浆。如果有发现人造的“仿真蛋”拍张照片给我。

煮出来看 剥皮 看鸡蛋的蛋白 颜色 白的是真的 反之不是

http://www.baidu.com/s?ie=gb2312&bs=%C8%CB%D4%EC%BC%A6%B5%B0+%BC%D9%D0%C2%CE%C5&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%C8%CB%D4%EC%BC%A6%B5%B0+%BC%D9%D0%C2%CE%C5&ct=0 骗人的

如果非要鉴别
拿鸡蛋喂狗 不吃 很有可能是假的

骗人的
技术根本达不到