为什么肥皂会化

[肥皂]是人们设计成，对油污有强吸引力的物质。

我们让肥皂吸了油污之后，当然也要把它弄掉啊，所以在肥皂里面又加上吸水的物质，好让他吸了油污之后，可以简单的用水把他们一起冲干净。

所以肥皂放在 油里 或 水里，自己会慢慢化开溶于油或水中的。

肥皂主要成分是脂肪酸钠或者脂肪酸钾，就性质而言脂肪酸钠含量高的肥皂呈固体，反之，脂肪酸钾含量较高的则较柔软甚至呈半流质状态。——这个和它们的融点有关，和水是一个道理。