炒蛋怎么做啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/17 07:48:38
谢谢各位了 简单点就行！

将鸡蛋磕烂，将蛋清和蛋黄打入碗中，放一点盐用筷子将鸡蛋顺一个方向搅匀，再放一点水这样可以使鸡蛋嫩点，然后锅里到油，油烧热后将鸡蛋液倒入锅中抄熟。再加点盐和葱花炒匀就好了！