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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 08:12:05
茼蒿能生吃用老醋和芝麻凉拌的,前提是一定要把茼蒿洗干净,只用前面的嫩尖,不用刀切用手掐断。加老醋、熟白芝麻、糖、盐、香油拌就可以了。茼蒿是叶菜又名菊花菜,叶子有点象艾草,好像农贸市场一年四季都有的,我很喜欢吃这道菜; 我做得很简单:开水氽一下,只放点油和盐,炉上“呲”一下几秒钟就出锅了