为什么煮熟的鸡蛋不易捏碎

因为它里面都成了一个实体。

就壳而言 熟的更容易碎
只是 煮熟 里面是实心 自然比胶体的内容容易捏碎些。。
如此 以上

提问本身就是错误的，因为鸡蛋在生时更难捏碎。
煮熟以后因为热胀冷缩的原因鸡蛋内部已经发生了物理变化，所以更易捏碎。

我觉得容易捏碎啊。。
生的才难捏碎吧，，
你试试

没觉得其实煮熟的才容易捏碎嘛?~!

热处理过了。
哦也，，，，，，，。。。。。。。。。。。。。