生抽 用韩语怎么说

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 23:57:54
恩 如题 就是生抽 不是老抽也不是酱油 请注意

국간장(也称做 조선간장)

生抽(국간장/조선간장)用于煮清汤,拌菜等
老抽(진간장)用于酱菜,上色。

국간장은 조선간장이라고도 불리고요.
진간장보다 색이 맑고 염도가 높아서 깔끔하고 개운한 맛을 낼 때 주로 써요.옅은 색이 나는 국이나 찌개, 나물, 무침 등 깔끔한 맛을 내고자 할 때 자주 씁니다.