中西方的厨房有什么区别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 01:34:24
可以从个方面分析

中式的起码有炒勺,汤勺,西式的煎锅多一点
西式的起码有烤炉,
中式传统的厨房只是做饭,好了以后拿到外面坐圆桌边一起吃,
西式的餐桌几乎就在厨房。做好后,坐长方桌子边分份吃。
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做饭的家伙式肯定好多不一样,锅碗瓢盆的
貌似西式厨房开放式的多一些,中式由于兼顾中餐油烟大的问题开放式很少。