自制双皮奶

我自己做的双皮奶感觉奶味不浓，可是外面卖的吃起来奶味好浓很好吃，我做的甚至没有牛奶的味道，反而吃起来鸡蛋清的腥味很浓，我有按照牛奶和鸡蛋清比例做，牛奶也是选用的特浓全脂奶。不知道有没有什么窍门比如说还可以往里面加一些东西之内的让双皮奶吃起来奶味更浓。求会做的朋友支招。