(详细解答，可加分)某人一次食用大量蛋白质,将导致

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 17:51:25
某人一次食用大量蛋白质，将导致
A．体内氨基酸的种类增加 B．尿液中尿素的含量增加
C．大量的氨基酸在体内贮存 D．大量的蛋白质在体内贮存

选B
理由：首先氨基酸的种类有限，天然氨基酸只有20种，因此食用大量蛋白质也不会使体内氨基酸种类增加；其次，蛋白质在体内经过消化，以氨基酸的形式吸收，而氨基酸在体内无法储存（人体内氨基酸有三个来源：食物中摄入，转氨基作用，原来的蛋白质分解形成氨基酸），蛋白质也无法像脂肪一样储存在特定的细胞中，而多余的氨基酸会经过糖异生转化为糖消耗，或以脂肪形式储存，这两个步骤都要脱氨基，形成尿素，所以选B

b 蛋白质含氮，所以尿液中尿素的含量增加
体内氨基酸的种类是一定的
蛋白质不会大量在体内贮存