读夜大学,自学考,第二专业,双学位,到底有何区别?

如题!
我于去年本科毕业，现想读书充电一下，到底应该选择哪个比较合适呢?

请问读夜大学什么专业好？ 自学考，夜大学，函授教育，三者有何区别？国家是否承认？读出来有资格考研吗？ 自学考法律专业在哪读？ 日语专业自学考 自学考转专业 自学考选专业 自学考可以考两个专业吗？ 非会计专业在读夜大学能否考注册会计师？ 现在读夜大学什么专业好那？帮帮忙推荐以下啊谢谢！ 自学考该选什么专业？