樱桃可不可以加热

樱桃最好不要加热，因为加热后表皮破裂导致果肉发生脱水，造成营养流失，而且加热后口感会因为脱水变差。
　　樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
　　果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

可以，但是不好吃...外国有卖樱桃果酱的，但是做的好吃的很贵，也就是说，做樱桃果酱比较难。建议你还是不要尝试了。别浪费了~

　　樱桃可以加热！

　　常用药膳如下：
　　樱桃羹：鲜樱桃30克，洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮，煮至充分膨胀后，放入樱桃，煮沸成羹。再酌加白糖调味即成，日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。
　　樱桃酒：鲜樱桃250克，洗净，放入容器中，倒入白酒1000毫升，密闭，每3天搅拌1次，15～30天即成。日饮酒2次，每次5～10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。
　　樱桃汁：鲜樱桃80克，洗净去核，放入榨汁机中，加冷开水30毫升，榨汁，再酌加白糖调味即成。每日分2～3次饮服，可治皮肤暗疮、疤痕、汗斑等。常饮可润肤美容。
　　樱桃膏：鲜樱桃1000克，洗净，放入锅中，加水200毫升，用火煮烂，去渣，加白糖适量拌匀，继续加热，浓缩成膏即成。每日早晚食2次，每次1～2匙。可治肝肾不足、视物昏花、遗精早泄及气血亏虚、体倦乏力、食少泄泻等症。
　　此外，樱桃煎水，趁热内服，可透疹出不畅。放凉后局部外涂，还可治烧烫伤。因本品性微温，阳盛阴虚体质、高敏体质及热病、咳喘患者不宜食用。

不可以啊，这样会很难吃的

可以啊~那不就是樱桃果酱吗 ？

新鲜樱桃放入白糖,不加水或者加少许水,煮烂,在冰箱里冷冻保存即可,夏日取出清凉可口,很好吃.
保存的时间不宜过长,时间太长会褪色,变成灰色,很难看.