为什么枪械在设计上力求不穿透人的身体？

呵呵。您对弹药的杀伤力的理解。可能有一定的误解。
首先给你解释下。子弹的杀伤力，并不是仅仅以贯穿力（也就是动能的大小）来衡量的。

弹药的杀伤力要满足2个最重要的条件：
第一，足够大的贯穿力（起码也能打的死穿了防弹衣的人）
第二，足够大的停止作用（不光要能贯穿防弹衣。还能一枪立刻毙命。让他没还手的机会）

但是问题就出现了。贯穿力（也就是俗称的侵彻力）和停止作用是2个互相矛盾的东西。贯穿力过高，停止作用就不足了。给你举个最最简单的例子吧。呵呵可能不是十分贴切，但是比较直白。比如。你打针的时候。想要不疼,针头就必须要快进快出。大夫会迅雷不及掩耳的把针头扎进你的肌肉。你还没感觉到疼痛的时候，针头已经扎肉里了。但是如果大夫一点一点的、慢慢的扎进去。呵呵。想象一下那个痛苦程度吧。。。。哈哈

子弹也一样，高速弹头，高动能。穿甲能力过高。即使打中了人体。可能你还没感觉到什么痛苦。子弹就贯穿了身体。虽然也会死。但是不会死的那么快。被击中的目标还会反抗。试想下。你与一敌人相遇。面对面了。你提前开了枪。打中了他，但是他却没立刻死去。反而朝你也开了枪......冤吧........

所以用最最通俗易懂的语言来解释你发的那个文章上的内容。就是：
子弹的速度要高。动能也要高。但是又不能过高！！
既能穿透防弹衣，穿透防弹衣后子弹的剩余动能要迅速扩散到目标体内。增大停止作用！让目标立刻失去抵抗。。仅此而已。
现在明白了吗？如果不明白。尽快的补充问题哈！！

子弹是靠击中人体时释放动能来伤人的，如果留在人体内，子弹的全部动能就会释放在人体内，如果是贯穿的话，会有一部分动能浪费。

只要杀伤力大就好了，就像AK74的5.54mm子弹，到体内的时候会翻滚，虽然口径小，但是杀伤力很大，被称为：毒弹头
也要看那是什么枪。

子弹深入体内不贯穿，那么他的能量就全部可以杀伤中弹者。贯穿的话还有剩余能量供子弹继续飞行。损失了这部分能量。

贯穿伤不是打中要害的话一般不会特别严重。

另外，贯穿的话容易发生误伤。

五四手枪就是威力太大，口径太小